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      三伏天宝宝吃什么好?奉上饮食指南

      发布时间 2017-07-18 15:49 浏览
    • --本文来自无锡家政网__江南家政网(http://www.jiangnanjz.com)

        

      梅雨季节终于过去了,三伏天紧接着而来。看着自家孩子胃口和饭量随着气温升高而变小,甚至不怎么吃饭,妈妈们不禁有些忧心。大家别着急,这里教大家如何调理宝宝饮食,让他们吃饭香香。

       

       

      首先,让我们看看三伏天如何安排宝宝日常饮食,宝宝吃什么比较好?

       

      ♦ 补气去火

      三伏天,由于高温的关系,大家容易上火。此时,宝宝会出现情绪烦躁、焦虑、易激动、睡眠不好等不适,饮食上需要吃一些补气、去肝火的食物。

      推荐:

      食物:西红柿、苦瓜等性凉当季蔬果;牛奶可补水、消火,是不错的选择等。

      ♦ 多酸多甘

      酷热难耐,大家喜欢享用冷饮来消暑,然而这么做会让湿气侵入人体,造成外湿入内,影响正常消化功能,引起食欲不振等。从中医养生角度来看,最好让宝宝适当吃些酸甜食物,可以起到祛湿、开胃的效果。

      推荐:

      水果:菠萝、西瓜等;肉类:鸡肉、鸭肉、鱼肉、动物肝脏;海产品:海藻;面食:可以做成各种水果、小动物造型;蛋类:鸡蛋、鹌鹑蛋等。

      ♦ 汤汤水水

      夏季时人体阳气旺发之时,三伏天更有升高趋势,我们只要稍微动动就大量出汗,接着便有强烈的口渴感,所以大家应多吃汤汤水水来养生。

      注意:

      此时,宝宝脾脏功能较弱,解毒能力受影响,建议少吃韭菜、扁豆、猪肉等食物。动物肝脏宜用羊肝代替猪肝。

      ♦ 新鲜干净

      三伏天,大家食欲不好很正常,脾胃功能会变迟钝,不妨多吃些当季水果。不仅能有效补充身体需要能量和水分,而且久食而不厌。

      推荐:

      蔬菜:黄瓜、冬瓜、青菜、青椒、油白菜、番茄、胡萝卜、苋菜等;水果:桃子、西瓜等。

       

      为了确保孩子的健康,大家在日常饮食方面还应多留心:

       

      ✔ 注意就餐环境温度

      孩子们宜处在26—28℃的环境中就餐。有的家长担心孩子受不了空调容易受凉生病,就不开空调。事实上,若是宝宝长时间处在高温环境中,不仅容易食欲不好,还可能发生中暑。

      ✔ 菜肴温度要适宜

      在三伏天,若是食物比较热,也会影响宝宝饮食量。所以,大家注意下不宜让孩子吃温度较高的食物,不妨适当增加凉拌菜,或等菜肴稍凉再开始就餐。

      ✔ 及时补水控制冷饮

      三伏天气温高,宝宝容易大汗淋漓,需要比其它季节补充更多的水分,以免烦躁不安发生脱水甚至中暑。白开水是最佳选择,冷饮应严格控制孩子享用,以免伤及脾胃。

      ✔ 饮食慎重防止腹泻

      这一时节,细菌、霉菌在湿热环境中很嚣张,大家应注意别让宝宝吃坏了肚子。生冷或不洁的食物不要让宝宝入口,以免拉肚子等。即便是冰箱里的生冷水果,也要有节制的吃,比如西瓜等。

       

      想要宝宝胃口好一点,那么不仅要注意菜肴口味,摆盘也要清爽看好。下面给大家推荐几款营养又好看的食谱:

       

      ♥ 凉拌西红柿

      食材:西红柿2个,坚果碎(松子、核桃、花生均可)适量,盐、橄榄油少许。

      做法:

      1.西红柿洗净,切成片(稍厚),然后摆盘。

      2.取坚果碎,撒在西红柿上,再调入盐和橄榄油,吃时搅匀即可。

      功效:适合满3岁小朋友吃,可以补充VC,起到生津止渴、健胃消食、清热解毒、增进食欲的效果。

      ♥ 三豆汤

      食材:绿豆、红豆、黑豆个60g,陈皮1/4个,冰片糖或盐少许。

      做法:

      1.把3豆和陈皮浸泡后洗净,一起置于瓦煲里。

      2.倒入大概2.5L清水,武火煮沸后改文火煮90min左右。

      3.根据孩子喜好加入冰片糖(甜汤)或食盐(淡汤)。

      功效:此汤有清热解毒、健脾利湿的作用,男女老少皆宜饮用。

      ♥ 鲜虾冬瓜木汤

      食材:鲜虾10只,冬瓜300g,盐、香油少许。

      做法:

      1.鲜虾先洗净去壳,挑除虾线。

      2.冬瓜洗净后,切成小块。

      3.取锅,倒入洗净虾壳和清水,水开后再煮一会儿,捞出虾壳。

      4.加入虾仁继续煮,再下冬瓜煮至熟,调入盐,出锅前滴几滴香油即可。

      功效:这道菜可补钙、清暑解热,助力宝宝健康成长。

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